Biscoitos como lembrancinhas

Bolachas caseiras são uma ótima escolha para lembrancinhas: além de serem baratas, fazem com que os convidados se sintam especiais por receberem algo feito pelos noivos.

Selecionamos uma receita deliciosa para você:

Ingredientes:

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 50g de sal amoníaco
• 5 xícaras de farinha de trigo
• Cravo, canela e noz moscada a gosto

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar, acrescentando a manteiga, cravo, canela, noz moscada e sal. Esquente o leite e misture o sal amoníaco. Despeje a mistura sobre a massa, acrescente a farinha e amasse bem.

Deixe descansar por 1 hora.

Abra a massa com um rolo de macarrão

e com uma forminha, corte as futuras bolachas.

Com outra forma corte as letras com a mensagem que você deseja transmitir para seus convidados.

Distribua a massa em uma forma untada, deixando um espaço para que ela cresça. Leve ao formo a temperatura de 220° até dourar.

Após esfriar,

coloque os biscoitos em saquinhos

ou em latinhas e distribua-os entre seus convidados.

Fotos: reprodução